Tag Archives: Restaurante Pedagógico

Menú Degustación del Restaurante Pedagógico

El próximo jueves 23/05, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más.Esta semana se ofrece como Menú Degustación, el siguiente conjunto de elaboraciones. Menú Degustación. Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Mil Hojas de Carpachio de Pulpo y Papa al Vapor. Tosta de Salsa Tártara y Salmón Ahumado. Pan Tumaca con Jamón Serrano.  Como …

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El Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más

El próximo jueves 16/05, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más.Esta semana se ofrece como Menú Degustación, el siguiente conjunto de elaboraciones. Menú Degustación. Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Tartaleta de Salmón y Eneldo Gratinado con Salsa Bearnesa. Petit Sous de Crema  de Espinacas y Mermelada de Pimientos. Cocotte de Huevo de …

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Menú Degustación del Restaurante Pedagógico

Buenos días, el próximo jueves 09/05, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más. Esta semana se ofrece como Menú Degustación, el siguiente conjunto de elaboraciones. Menú Degustación: Jueves 09/05/2019. Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Tosta Integral con Crema de Roquefort. Canapé de Mantequilla de Anchoas y Pepinillos. Montadito de Salsa Tártara y …

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Menú Degustación de la Comunidad de Cantabria

El próximo jueves 28/02, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más.Esta semana se ofrece como Menú Degustación, los platos de la Comunidad de Cantabria. Menú Degustación: Cantabria Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Rabas con Alioli.    Puding de Cabracho con Salsa Rosa y Huevas de Lumpo.  Montadito de Verduras Asadas y Anchoas.  Como …

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Menú Degustación de la Comunidad de Navarra

El próximo jueves 28/02, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más. Esta semana se ofrece como Menú Degustación, los platos de la Comunidad de Navarra. Menú Degustación: Navarra. Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Tosta con Revuelto de Huevo, Chistorra y Espuma de Queso.   Bocado de Almejas y Salsa de Alcachofa en Cuhara. …

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Menú Degustación de la Comunidad del País Vasco

El próximo jueves 21/02, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más. Esta semana se ofrece como Menú Degustación, los platos de la Comunidad del País Vasco. Menú Degustación: País Vasco Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Tosta con Mousse de Bonito. Brocheta de Langostinos con Gulas y Papas. Croquetas de Txangurro. Como Entrantes: …

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Menú Degustación de la Comunidad de Asturias

Buenos días, el próximo jueves 14/02, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más. Esta semana se ofrece como Menú Degustación, los platos de la Comunidad de Asturias. Menú Degustación: Asturias Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Torta de Maíz relleno de Cabrales y Cebolla Caramelizada. Chorizo a la Sidra. Brocheta de Pulpo. Como …

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Menú Degustación de la Comunidad de Murcia

Buenos días, el próximo jueves 31/01, el Departamento de Hostelería y Turismo abre las puertas del Restaurante Pedagógico. Esta semana se ofrece como Menú Degustación, los platos de la Comunidad de Murcia. Menú Degustación: Murcia Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Tostada de Ensaladilla y Anchoas.. Mejillón Tigre. Brocheta de Queso Frito con Mermelada de Tomate.  Como Entrantes: Ensalada Murciana. Crema Fina …

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El Departamento de Hostelería y Turismo abre una vez más las puertas del Restaurante Pedagógico

Buenos días estimados clientes, el próximo jueves 24/01, el Departamento de Hostelería y Turismo abre una vez más las puertas del Restaurante Pedagógico. Esta semana se ofrece como Menú Degustación, los platos de la Comunidad de Castilla La Mancha. Menú Degustación: Comunidad de Aragón Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Pastel de Pescado y Gambas con reducción de Piquillos sobre Pan Tostado. Teja …

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El Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián abre las puertas del Restaurante Pedagógico

Buenos días, estimados clientes un año más el Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián abre las puertas del Restaurante Pedagógico. Como cada nuevo Curso Académico les invitamos a que nos visiten y puedan degustar las elaboraciones que el alumnado de los Ciclos Medios de Cocina y Gastronomía y Servicios de Restauración elaborarán y servirán el próximo jueves …

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Restaurante Pedagógico IES San Sebastián: “Cocina Tradicional”

Estimados clientes, el próximo jueves 10 de Mayo, el Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián de La Gomera abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más; para ofrecerles el Menú Degustación de algunos de los platos tradicionales de la Cocina Española. Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Montadito de Pan Rústico  con Revuelto de Ibéricos. Papita rellena de …

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Platos tradicionales de la región de Andalucía en el Restaurante Pedagógico del Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián de La Gomera

Estimados clientes, el próximo jueves 22 de Febrero, el Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián de La Gomera abre las puertas del Restaurante Pedagógico una semana más; para ofrecerles la Degustación de algunos de los platos tradicionales de la región de Andalucía. Para comenzar, tenemos como Aperitivos: Brocheta de Gamba y Piña Macerada. Chupito de Ajo Blanco Malagueño …

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Menú de la Comunidad Murciana en el restaurante Pedagógico del IES San Sebastián

Este jueves 09 de febrero, el Departamento de Hostelería y Turismo les ofrece un nuevo menú degustación, en esta ocasión de la Comunidad Murciana. A continuación les detallamos los platos de los que consta el menú: Horario de cocina: 13:30 a 15:30 Teléfono de Reservas: 922 871 166 MENÚ DEGUSTACIÓN 09 FEBRERO    MURCIA APERITIVO Bocaditos de langostinos y mouse de queso. Pincho …

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Menú degustación en el Restaurante Pedagógico del I.E.S. S.S. GOMERA

Después de un período de parada técnica, el Restaurante Pedagógico del I.E.S. S.S. GOMERA  reanuda la actividad con su servicio de sala, fruto de la herencia que han dejado los alumnos de Segundo curso durante este año, ya que en estos momentos se encuentran realizado las prácticas de cocina  en diferentes establecimientos de nuestra isla. En esta ocasión serán los alumnos de Primero …

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