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La Institución impulsa un curso para implementar conocimiento acerca del bienestar animal  El Cabildo de La Gomera forma, durante dos semanas, al personal del Matadero Insular y beneficiarios del Programa de Empleo para la Transición Ecológica (PETE) en materia de seguridad e higiene en las instalaciones durante las labores de sacrificio y faenado. Esta acción formativa está enmarcada en el …