El Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. San Sebastián de La Gomera abre sus puertas los jueves

Nuestro restaurante abre sus puertas los jueves desde las 13:30 a las 15:30. Para reservas llamar al 922592761

Menú 

Para comenzar, como aperitivo tenemos 

Montadito de magret de pato con reducción de Pedro Ximenez

Cocotte de huevo de codorniz sobre pisto manchego  

Cucharita de salpicón de pulpo aromatizado al cilantro

Continuamos con el entrante

Pastel de pescado blanco sobre espejo de tomate y albahaca , acompañado de mini rejillas de papa al pimentón Proseguimos con el primer plato Canelón de espinacas y paté casero, napado de suave crema de puerros

Seguimos con la carne

Solomillo de res al Strogonoff, guarnecido de arroz meloso integral y juliana de puerros fritos

Para finalizar y endulzar el paladar: 

  Coulant de chocolate con helado de vainilla espuma de arroz con leche y bizcocho de praliné

Precio: 14 €.