● La empresa pública Gesprotur realiza este estudio para medir el peso de la restauración en la actividad turística, identificar las necesidades del sector y orientar futuras políticas públicas La Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, a través de la Viceconsejería de Turismo y con el apoyo de la empresa pública Gestión de Proyectos Turísticos de Canarias (Gesprotur), …
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