Tag Archives: ciguatera

Esta mañana se ha presentado el proyecto de investigación Eurocigua IILa función del SCS en el proyecto es determinar las características epidemiológicas de la ciguatera, evaluar y caracterizar las ciguatoxinas en el pescado y la influencia en el medio ambienteCanarias cuenta con un programa pionero para evitar este riesgo emergente, coordinado por la DireccionesGenerales de Salud Pública y de Pesca del Gobierno de Canarias, basado en el control de los productos …