Tag Archives: Certamen Regional de Gastronomía de Canarias

El campeonato, organizado por Acyre con la colaboración de Hecansa, se ha celebrado en el Hotel Escuela Rural Casa de los HerreraEl alumnado de Hoteles Escuela de Canarias ha asistido a los participantes durante la elaboración de sus platos y que han consistido en cabrito tonato embarrado y milhoja de mojo hervido y leche asada en texturas.  Ria Katharina Jahnke (Tenerife), …

El campeonato, organizado por Acyre con la colaboración de Hecansa, tendrá lugar este martes, 28 de junio, en el municipio gomero de Hermigua. Los medios de comunicación podrán tomar recursos audiovisuales y declaraciones desde las 13.00 horas y, a partir de las 14.00 horas, está prevista la entrega de premios en sus dos modalidades (cocina y repostería).  Un total de 11 …