La isla participa hasta el jueves 16 de abril en esta feria gastronómica dedicada a profesionales del sector, mostrando la variedad de productos agroalimentarios de las empresas adheridas al sello de calidad

Alimentos de La Gomera refuerza el posicionamiento a nivel nacional de sus productos agroalimentarios a través de la participación en la 39ª edición del Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad número uno de Europa, y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, que presenta el mejor escaparate de tendencias de alta gama.
La delegación de representantes y productores de la isla está encabezada por la consejera insular de Sector Primario, Noelia Morales, quien apuntó que “es una oportunidad estratégica para afianzar el producto gomero en los lineales y mesas de todo el país, elevando la percepción de nuestra calidad artesanal a un estándar profesional de alto nivel».
En esta edición, el sello de calidad Alimentos de La Gomera cuenta con un espacio propio en el Pabellón 3 de IFEMA, diseñado para ofrecer una experiencia más cercana y profesional. Este despliegue se completa con la presencia de los productos isleños en la zona de GMR Canarias, asegurando una visibilidad integral de la oferta gomera durante toda la feria.
Este evento también pone el foco en la internacionalización y el contacto directo con distribuidores, no solo buscando mostrar el producto, sino ofreciendo una experiencia técnica que facilite acuerdos comerciales.
La oferta gomera en esta edición destaca por su diversidad, integrando desde sus vinos con Denominación de Origen hasta café, mojos, quesos, almogrotes, gofios, mermeladas, mistela, gomerón, conservas ahumadas, mieles y repostería tradicional.
Salón Gourmets 2026
Salón Gourmets es la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad número uno de Europa, y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, que presenta el mejor escaparate de tendencias de alta gama.
Productos artesanos con elaboraciones, sostenibilidad y trazabilidad que acreditan su calidad, llenarán los pasillos de esta nueva edición: conservas, chocolates, dulces, mieles y confituras, los condimentos, salsas, aceites, quesos, chacinas, platos preparados, ahumados, salazones, frutos. secos, encurtidos, productos frescos o los cereales, arroz, pasta, legumbres, café y té, destilados, menaje y maquinaria de hostelería, entre otros productos, serán los protagonistas indiscutibles de esta edición.
El evento prevé albergar más de 2 mil expositores en una superficie de 70 mil metros cuadrados, y la visita de más de 110 mil profesionales, 15 mil de ellos extranjeros procedentes de 90 países. Además, cuenta con una programación provista de más de mil actividades, una decena de zonas temáticas de exposición, y multitud de campeonatos y concursos.
GomeraToday Digital de la Isla de La Gomera, Noticias e Informaciones

