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Este viernes se clausuran las ‘Primeras Jornadas del Gofio en la Gomera’

Este viernes 6 de junio, se clausuran las “Primeras Jornadas del Gofio en La Gomera”. La programación del día incluye a las 10:30 horas, la charla titulada “El gofio con sentimiento” a cargo de D. Rogelio Quintero Montesdeoca. Profesor del I.E.S. Virgen de la Candelaria. Investigador de la gastronomía tradicional canaria la cual ha estudiado concienzudamente hasta conocer y entender …

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