Restaurante Pedagógico I.E.S. San Sebastián: menú degustación de la Comunidad Gallega

Estimados clientes, este jueves 26 de enero, el Departamento de Hostelería y Turismo les ofrece un nuevo menú degustación, en esta ocasión de la Comunidad Gallega. A continuación les detallamos los platos de los que consta el menú.

 

 

Horario de cocina: 13:30 a 15:30

Teléfono de Reservas: 922 871 166

MENÚ DEGUSTACIÓN 26 ENERO    

Galicia

APERITIVO

Anchoas con queso.

Tosta de paté de salmón.

Pincho de mejillones y algas.

***

ENTRANTES

Caldo gallego.

Pulpo a la gallega.

Vieiras gratinadas al horno.

***

PESCADO

Lomo de Lubina relleno de marisco, guarnecido con verduras marinadas.

***

CARNE

Carne al caldéiro guarnecido con pastel de brócoli y zanahoria.

***

POSTRE

Tarta de Santiago.

Filloas rellenas de membrillo y crema pastelera.

Quesada gallega.

PRECIO POR PERSONA: 14,00 €

 

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