¿Crees que lo conoces todo en cuanto a producción y comercialización de los productos de la Gomera? , el curso ‘Oportunidades productivas y comerciales de los productos agrarios’ es una ocasión única para dar el paso definitivo

Ricardo Diaz ArmasLa próxima semana comienzan los cursos de la Universidad de Verano de La Gomera, se trata de cursos de formación orientados a toda aquel interesado en cursarlos, sin necesidad de ser estudiante universitario.

Será en Vallehermoso donde se celebre el titulado Oportunidades productivas y comerciales de los productos agrarios en La Gomera, durante los días 25, 26 y 27 de julio, los interesados conocerán el potencial de los productos agrarios de la Isla, desde el punto de vista productivo y comercial. Además, servirá para que los alumnos conecten con los principales operadores o personas relevantes en cada una de las oportunidades agrarias que se plantean.

El director del curso, Ricardo Diaz, hijo de gomera, conoce muy bien las dificultades que tiene una isla como la colombina para poder poner en el mercado la variada y rica producción local, de ahí su empeño en trasmitir su experiencia y conocimientos y la de sus compañeros, a sus paisanos, al respecto afirma lo siguiente » Deseamos que La Gomera pueda dar un pasito más en la producción y comercialización agrícola, y que la agricultura pueda comenzar a ser una oportunidad de verdad. Debido al tirón en la demanda que los nuevos productos tropicales, tradicionalmente del aguacate, por supuesto la producción ecológica, así como las nuevas oportunidades de venta directa o transformación en productos elaborados como la mermelada, entre otros. Un grupo de profesores de la Universidad de La Laguna, ViverosLaCosma, AgroViveros El Rincón – Agrorincón, ICCA y COAG, todos con experiencia en este mundo, gracias al apoyo financiero del Cabildo Insular de La Gomera a la Universidad de Verano, queremos compartir tres tardes con ustedes para transmitirles lo que pensamos y aprovechar para escuchar sus experiencias».

Ricardo Diaz Armas es Profesor Titular de Comercialización e Investigación de Mercados del Departamento de Dirección de Empresas e Historia Económica de la Universidad de La Laguna. Profesor del área de comercialización e investigación de mercados desde 1998, desarrolla su actividad docente e investigadora en el Departamento de Economía y Dirección de Empresas, en las titulaciones de Empresariales, Turismo y Comercio Exterior.

Además ha sido profesor de diversos cursos, talleres y conferencias en el ámbito del marketing, y de manera específica en su aplicación a redes sociales. En cuanto a otras actividades destacan dos líneas de trabajo, por un lado ha colaborado con empresas privadas en la realización de estudios de mercado, y además ha presentados diversos trabajos académicos en congresos, revistas y libros, fruto de diferentes proyectos, que versan sobre la gestión en cooperación en la comunicación turística, los grupos de interés en turismo, hábitos del mercado del vino, el enoturismo, gestión integral de la comunicación en la empresa y potencialidad estratégica de las redes sociales en la web.

Sin dudar en poder aprovechar esta gran oportunidad , todos aquellos que quieran aprovechar lo que no será un curso más sobre agricultura, puden matricularse en el mismo de forma a través de http://www.ull.es/view/institucional/ull/Universidad_de_Verano_de_La_Gomera/es ; o bien acudiendo al Cabildo Insular de la Gomera y preguntando por el citado curso.

Programa

Lunes 25 de julio

16:00 – 18:00 «Tendencia, contexto actual y futuro de los mercados para los productos agrarios diferenciales» D. Ricardo J Díaz Armas. Profesor Titular de Marketing de la Universidad de La Laguna

18:00 – 20:00 «Nuevos formatos de venta en canales cortos para los productos agrarios». D. Manuel Redondo Zaera. Secretario Técnico de COAG

Martes 26 de julio

16:00 – 18:00 «Oportunidades productivas y comerciales de los productos tropicales en La Gomera» D. Luis Ángel Borja y D. Miguel González Díaz. Viveros Cosma

18:00 – 20:00 «Oportunidades productivas y comerciales del Aguacate en La Gomera». Dña. Esperanza Hernández Hernández y D. Eduardo Torres Luis. AgroViveros El Rincón – Agrorincón

Miércoles 27 de julio

16:00 – 18:00 «Oportunidades productivas y comerciales de la producción ecológica en La Gomera» Dña. Margarita Mª Hernández García. Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria

18:00 – 20:00 Mesa de encuentro «El producto local agrario diferenciado en la restauración y los mercados». D. Desiderio Gutiérrez Taño. Profesor Titular de Marketing de la Universidad de La Laguna e invitados del sector de la restauración e industria agroalimentaria.

 

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