Este jueves cocina catalana en el restaurante pedagógico del IES de San Sebastián

calamares rellenosComo cada semana el Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. S.S. GOMERA, ofrece un menú degustación este Jueves 25 de Febrero con la temática “COCINA CATALANA”, donde el cliente puede degustar algunos de los platos más tradicionales de esta región.

MENÚ DEGUSTACIÓN 24 FEBRERO

Cocina Cataluña

APERITIVOS

Mini cesta de huevo y cebollino.

Tosta de romesco con dátiles.

Pan con jamón y tomates.

ENTRANTES

Ensalada ecalivada.

Crema de puerros y bacalao.

Canelones a la catalana.

PESCADO

Calamares rellenos de carne guarnecido con samfaina.

CARNE

Fricando de ternera guranecido con arroz pillaw y papas setas.

POSTRES

Arroz con leche cremoso a la catalana.

Carquinyolis.

Crema catalana.

PRECIO POR PERSONA: 14,00 €

Horario de cocina: 13:30 a 15:30

Teléfono de Reservas: 922871166

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