Cocina Internacional en el Restaurante Pedagógico del IES de San Sebastián

El próximo jueves 19 de marzo, el Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián  ofrecerá un menú degustación internacional que se podrá disfrutar en el Restaurante Pedagógico.

El horario de reservas será el habitual y se puede hacer a través del teléfono 922 87 11 66.

 

MENÚ DEGUSTACIÓN 19 DE MARZO.

COCINA INTERNACIONAL.

 

Brocheta de queso con lasgostinos y tomates cherry al pesto. (Italia)

Langostinos crujientes con sésamo.  (África)

Tartar de salmón, aguacate y atún rojo.(Japón)

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Rassólnik de gallina (sopa) (Rusia).

Ensalada de ahumados. (Finlandia).

Arroz frito vietnamita con gambas. (Vietnam).

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Papillón de lenguado con pesto rojo. (Francia)

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Cordero con higos y especias, guarnecido con cuscús al limón y cilantro. (Marruecos).

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Postre: Quindim (Brasil), gofre con helado de chocolate belga (Bélgica), tiramisú (Italia) y queso de leche (Argentina).