Menú degustación de cocina internacional por los alumnos de 2º de Cocina

BorschtRESTAURANTE PEDAGÓGICO I.E.S. S.S. GOMERA

COCINA INTERNACIONAL

27 DE MARZO

RESERVAS: 922 87 11 66 

 
       Como trabajo de final de curso realizado por los alumnos de 2º Cocina se ofrecerá un menú degustación de cocina internacional confeccionado por dichos alumnos, haciendo un recorrido por  ocho países diferentes, donde intentaremos acercar al cliente para darle a conocer otras culturas gastronómicas.
 
        Un año más aprovechamos para agradecer a nuestros comensales su inestimable colaboración y participación en nuestro restaurante Pedagógico.

27 Marzo de 2014

 

Tosta de salmón (Noruega)

Maki sushi (Japón)

Mejillón Frito (Turquía)

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Borscht (Ucrania)

Harira (Marruecos).

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Ratatouille (Francia).

Arroz frito tres delicias (China).

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Pescado exótico en salsa de coco guarnecido con ensalada tibia de lentejas y arroz basmatic (India).

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Tajin de cordero marroquí guarnecido con cous cous y verduras (Marruecos)

 

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Dátales rellenos (Marruecos).

Flan de manzana (Noruega).

Helado Kulfi (India).

Chebakia (Marruecos).

Dulce de calabaza (Turquía).

Precio: 14 €.

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