El Restaurante Pedagógico del IES de San Sebastián dedica su menú a la Comunidad de Castilla y León

cacina de castilla y leonEl Restaurante Pedagógico del IES de San Sebastián abre sus puertas para ofrecer un menú inspirado en la gastronomía de la Comunidad de Castilla y León, será el próximo jueves 13 de marzo y es necesario hacer reserva previamente llamando al  922-87-11-66.

El Menú consta de los siguientes platos:

 

Boitas de morcilla rellenas de queso.

Hummus.

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Potaje campesino con conejo y pollo.

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Revuelto de papas con virutas de jamón y torreznos

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Trancha salmón a la naranja guarnecido con chips, setas salteadas con queso ahumado y nueces.

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Cochinillo confitado guarnecido con calabacines a la nizarda y coles de brucelas con miel, mostaza y beicon.

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Ponche Segoviano

Hojaldre de Astorga

Yemas de Santa Teresa.

Huesillos de bejar.

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