Cocina Riojana en el Menú del Restaurante Pedagógico

RESTAURANTE PEDAGÓGICO I.E.S. S.S. GOMERA

COCINA RIOJANA

27 DE FEBRERO

RESERVAS: 922 87 11 66 

 COCINA RIOJANA  

Brochetas de champiñones rellenos de verduras y croquetas de chorizo.

Montadito de bacalao encebollado napado en salsa ali-oli.

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Sopa de ajo con tosta de pan y queso gratinado.

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Estofado de judías pochas y codornices.

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Filete de dorada confitada con alcachofas de Calahorra y salteado de trigueros tiernos.

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Solomillo de res asado a las finas hiervas sobre puré de papas y verduras en tempura.

                                                                                                                     ***

Canutillos calientes rellenos de crema de fresa sobre salsa de naranja

Peras al vino a la Riojana.

Mazapanes.

Costrada Riojana.

 Precio: 14 €.

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