Este jueves “Cocina de Cantabria” en el Dpto. de Hostelería del IES de San Sebastián

Este jueves 28 de febrero el Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. San Sebastián de La Gomera nos sorprenderá con un nuevo menú degustación en el que la temática será “Cocina de Cantabria”, donde el cliente podrá deleitarse con platos tradicionales de esta región.

Recuerden que es de máxima importancia, por lo pequeño que es el aforo, reservar en el teléfono del propio instituto en el 922-87-11-66

 

MENÚ DEGUSTACIÓN CANTABRIA.

Jueves 28 de febrero de 2013.

 

Revuelto de Huevos con Setas y Gambas.

Montadito de Queso Cremoso y Anchoa de Cantabria.

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 Sopa de Pescado Santanderina.

Ensalada Templada de Gambas, Bacalao y Bacon.

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 Merluza en Salsa Verde Guarnecido con Papas Torneadas y Verduras Salteadas.

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 Estofado de Ternera con Papas, Verduras y Brócoli..

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 Tarta de Queso de Cantabria con Mermelada de Arándanos, Leche Frita y Quesada Pasiega con Natillas.

 Precio: 14€.