Emiliano Coello “La miel de Palma es algo más que un producto gomero”

casimiro y emiliano palmeralesEl presidente del APMUN  a través de su facebook apoya la denominación “miel de palma” para la Gomera comentando que “La Miel de Palma representa para la isla de La Gomera un modo de vida, una cultura, una historia donde el saber hacer de muchos gomeros y gomeras se ha trasladado a varias generaciones que hoy perdura con fuerza, siendo una actividad económica singular, con identidad propia y exclusiva que no han querido reconocer en el Marco Europeo que establece la especificidad y singularidad de estos productos tan identitarios”.

En us argumentación continuó diciendo que esta tarea de alcanzar el objetivo de caracterizar la Miel de Palma como Miel ha sido y debe ser alcanzable por que lo merece, desde distintas instituciones gomeras y canarias debemos conseguir la meta ahora impedida por la determinación de la Unión Europea y en la cual el Ministerio de Agricultura no ha tenido un papel decisivo frente a esta demanda, se ha desmarcado de la defensa del interés propio identificativo e identitario de un producto exclusivo de un territorio y sus ciudadanos que han sabido salvaguardar una tradición en el tratamiento de las palmeras y la elaboración de la Miel de Palma.

Una vez más este Gobierno del PP demuestra el escaso el interés que tiene por Canarias, no apuesta por defender un ejemplo de protección y apoyo a un sector económico singular que representan gomeros y gomeras, una cultura propia exclusiva de nuestro pueblo y que además representan una historia de aprovechamiento de la riqueza natural, que se proyecta en un territorio paisajístico de palmeral y belleza singular LA GOMERA.

Es por tanto un momento importante para elevar la intensidad y el esfuerzo que suponga el cumplimiento de una exclusividad adquirida por méritos propios y reconocida a nivel internacional, como se demuestra en las distintas ferias y eventos donde la Miel de Palma junto con otros Alimentos de La Gomera han tenido una excelente aceptación, alcanzando el privilegio de ser reconocidos como valor intrínseco en la reciente declaración de la isla como Reserva de la Biosfera, que es un hito y una muestra más de lo que los gomeros hemos cosechado y sembrado a lo largo de la historia.

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